Ostatnie lata to z jednej strony rosnące zainteresowanie zdrową dietą i ekologicznymi produktami, z drugiej – coraz większa obecność produktów modyfikowanych genetycznie na światowych rynkach. Czym jest GMO i dlaczego wzbudza tak wiele emocji? GMO to nic innego, jak organizmy, których materiał genetyczny został sztucznie zmieniony. Co to oznacza dla…